どうしても手順に書けない

あじさい	ペンギン

あじさいとペンギンを中央に入れる手順を書こうとするけれど下書きでは入るのだけど、いざ確認すると消えてしまう。＜center＞あじさい＜/center＞ ＜center＞ペンギン＜/center＞どうしてなのかしら？
講座で習ったように半角でアジサイの前と後ろに、またペンギンの前と後ろにも入力している。
「確認する」画面をそのままアップします。宜しくお願い致します。