2014-08-31から1日間の記事一覧

万能ショウガゴマだれの作り方

豚肉のショウガ焼きを作ろうとしてもタレがうまく出来なかった。 昨日の朝日新聞の料理ページに「作り置き 心強い味方」としてレシピが掲載されていたので引用した。 ※作り方(出来上がり約300cc) ショウガ…………2片(20g) タマネギ…………30g A(醤油100cc、…