[大根の黒酢漬け]カクイダ黒酢レシピ集より抜粋 大根……3K 塩………100g 砂糖……500g 黒酢……150cc（カクイダの福山酢） 大根の皮をむいてスティック状に切り、塩をまぶす。(必ず一番にやる） 砂糖をいれたのち、黒酢(福山酢）ほかの酢だったら300cc位を入れて味を…