2014-12-19から1日間の記事一覧

ダイダイでポン酢を作るレシピ

近所の奥さんに教えて貰ったレシピ紹介 ダイダイや酸っぱいミカン類を沢山いただいた時に、ポン酢を作ると良いと言われる。 作りかたはダイダイを絞って、4:1位の分量で醤油と混ぜて野菜室で保存すると1年位持つそうです。 醤油に保存料が入っているので持…